كتاب جزوه آمار و احتمال مهندسي

مردم و فرهنگ هند

کاست، که در جامعه و کشور هند نوعی سلسله مراتب اجتماعی است. این نوع نظام هندوستان را به هزاران طبقه تقسیم کرده است. کاست با تولد مشخص می شود و تقریبا هیچ راهی برای تغییر آن وجود ندارد. کاست های بالا رتبه شامل کاهنان، صاحبان زمین و سربازان است. افراد به اصطلاح دالیت یا لمس ناپذیر هیچ طبقه ی اجتماعی ندارند و سخت ترین و یدی ترین شغل ها را دارند. هند کشوری بسیار معنوی است . آیین رسمی ندارد ، اما بیش از ۸۰ درصد هندی ها هندو هستند. حدود ۱۳ درصد مسلمان هستند. مذاهب دیگر شامل بودیسم، سیکیسم و جینیسم است که مبدا پیدایش آن ها از هندوستان بوده است.

ازدواج – سیستم ازدواج سنتی

سر منشا ازدواج های سنتی به اوایل دوران ودایی برمی گردد. برای خانواده های سلطنتی، مراسمی موسوم به “Swayambar” برای عروس ترتیب می دهند. کیس های مناسب ازدواج از سرتاسر پادشاهی دعوت می شوند تا برای داماد شدن با هم به رقابت بپردازند یا این که خود عروس همسر ایده آل اش را انتخاب می کند. حتی امروزه، مفهوم ازدواج سنتی همچنان مورد علاقه هندی ها باقی مانده و جزو جدایی ناپذیر از “سنت های هند” می باشد.

غذاهای هندی نه تنها بخشی جدایی ناپذیر از فرهنگ هند را تشکیل می دهند بلکه یکی از عوامل مهم محبوبیت هند در سراسر جهان هستند. اگرچه به اتفاق آرا، غذای هندی به دلیل استفاده گسترده از ادویه جات و گیاهان از شهرت قابل توجهی برخوردار است. درست مانند رقص ها، آداب و رسوم مذهبی، زبان و لباس، غذاهای متنوعی نیز در سراسر کشور پیدا خواهید کرد.